Простой и быстрый рецепт. Яблочные оладьи получаются мягенькими и ароматными. Очень вкусно с чаем или кофе!
Обработать яблоки: помыть, срезать шкурку и натереть на крупной терке или в блендере.
Добавить сахар и яйца, перемешать. Добавить ваниль, Муку с содой. Муку добавлять порциями постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.
Разогреть сковороду, но не слишком сильно. Оладьи должны не пригорать, но хорошо пропекаться.
Подавать яблочные оладьи горячими с сахарной пудрой или медом.
Состав
Шаги
Обработать яблоки: помыть, срезать шкурку и натереть на крупной терке или в блендере.
Добавить сахар и яйца, перемешать. Добавить ваниль, Муку с содой. Муку добавлять порциями постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.
Разогреть сковороду, но не слишком сильно. Оладьи должны не пригорать, но хорошо пропекаться.
Подавать яблочные оладьи горячими с сахарной пудрой или медом.
