Блюдо выглядит аппетитно, а его сырно-грибной аромат просто восхитителен! Очень вкусно!
Кабачок разрезаем вдоль (получаются лодочки) и вытаскиваем серединку. Посыпаем лодочки солью и чесноком и ставим запекать в духовку при 180 градусах минут на 15-20.
Пока лодочки запекаются мы займёмся начинкой. Грибы, лук, и серединку из кабачка мелко нарезаем и обжариваем на чайной ложке масла почти до готовности.
Затем добавляем сметану, перемешиваем и убираем с огня. Достаем лодочки.
Фаршируем их грибами с луком и кабачком. Посыпаем сверху сыром и запекаем ещё минут 15.
Готовые лодочки посыпаем зелёным луком и ужинаем!
Состав
Шаги
Кабачок разрезаем вдоль (получаются лодочки) и вытаскиваем серединку. Посыпаем лодочки солью и чесноком и ставим запекать в духовку при 180 градусах минут на 15-20.
Пока лодочки запекаются мы займёмся начинкой. Грибы, лук, и серединку из кабачка мелко нарезаем и обжариваем на чайной ложке масла почти до готовности.
Затем добавляем сметану, перемешиваем и убираем с огня. Достаем лодочки.
Фаршируем их грибами с луком и кабачком. Посыпаем сверху сыром и запекаем ещё минут 15.
Готовые лодочки посыпаем зелёным луком и ужинаем!
