Рулет из омлета

от Delicious fantasy

Приготовите этот омлет — и он станет вашим фирменным блюдом!

Рулет из омлета

Рейтинг 5.0/5
( 1 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 8 шт. - яиц
  • 200 гр. - молока
  • 50 гр. - муки
  • 4 ломтика - бекона
  • 300 гр. - сыра
  • 1 шт. - помидора
  • 1 шт. - лука
  • соль, перец (по вкусу)

Приготовление

♦ Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки.

♦ На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы. Добавить начинку.

♦ Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начинаем его сворачивать в трубочку до середины

♦ Затем передвинуть свернутый омлет в центр сковороды, влить оставшуюся массу и довести до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить сворачивать омлет).Таким образом получится ровный омлет!

♦ Готовый омлет разрезать на кусочки. Омлет вкусный как горячим, так и холодным.

0 комментарий
0

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта