Рыба в лаваше

от Delicious fantasy

Оригинальный вариант приготовления рыбы! Сочная и очень вкусная рыба в хрустящем лаваше с сырной корочкой! Рыбку в лаваше можно подать как на праздничный стол, так и в будни.

Рыба в лаваше

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 600 гр. - любой рыбы
  • 2-3 шт. - помидора
  • 50 гр. - сыра
  • 2 шт. - яйца
  • 1 шт. - лука
  • 180 грамм + 1,5 ст. л. - сметаны
  • 5 гр - горчицы
  • 2 шт. - лаваша

Приготовление

♦ Лук измельчить. В глубокую емкость, вбиваем яйцо, подмешиваем к нему 180 гр. сметаны, лук, горчицу и перчим по вкусу.

♦ Разделить рыбу на порции, посолить и полностью погрузить в приготовленный соус.

♦ Берем лаваш и разделяем его на одинаковые лоскутки, размером, ориентировочно, 25*25 сантиметров.

♦ Томаты нарезать кружочками.

♦ На каждый кусочек лаваша кладем подготовленные продукты слоями. Сначала идет помидор, потом рыба, полить соусом и завернуть лаваш конвертом.

♦ Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить в нее конвертики.

Готовим соус:

♦ Смешать яйцо с 1,5 столовой ложкой сметаны, добавить натёртый сыр. Полить рыбные конвертики.

♦ Блюдо готовится в заранее разогретой духовке при 180 градусов в течение 35 минут.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта