Рыбное суфле

от Delicious fantasy

Очень нежное, и очень вкусное! Любители рыбки будут покорены! Простой чудо-рецепт!

Рыбное суфле

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 2 ст л натурального йогурта
  • 100 гр свежей красной рыбы
  • укроп
  • перец болгарский 1/2
  • тёртый сыр
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

♦ Лосось и перец нарезать маленькими кусочками.

♦ Укроп измельчить.

♦  Взбить венчиком яйца и йогурт, после туда добавить овощи, зелень, соль-перец по вкусу, и тёртый на крупной терке сыр.

♦ Все перемешать.

♦  В каждую формочку выложить немного рыбы, и залить яично-овощной смесью(предварительно смазать формы немного кокосовым маслом).

♦ Формочки до конца не заполняйте, в процессе выпечки запеканка чуть поднимется.

♦  Выпекать в разогретой до 180° духовке, 40-50 мин.

♦  Остудите, и можно кушать. После холодильника становится более плотный.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина