Салат из свинины

от Delicious fantasy

В каком бы блюде не сочетались мясо и овощи — это всегда очень вкусно. Не исключение и предлагаемый рецепт салата со свининой в кунжуте, дополненный соевым соусом. Такой салат можно употреблять как самостоятельное блюдо, так как оно достаточно сытное, или же подавать к гарниру.

Салат из свинины

Рейтинг 5.0/5
( 1 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 800 г. свинины
  • 500 г. моркови
  • 2 луковицы
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 зубок чеснока
  • 20 г. соевого соуса
  • 80 г. растительного масла
  • кунжут
  • красный, черный молотый перец
  • соль

Приготовление

♦ Нарезать тонко морковь, добавить соевый соус, красный, черный молотый перец, посолить, оставить на 20 мин.

♦ Из 3 ст.л. воды и сахара сварить сироп, лук нарезать ломтиками, поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Мясо нарезать брусочками, добавить к луку и обжарить.

♦ Смешать морковь с обжаренным мясом и луком, добавить кунжут, сахарный сироп, измельченный чеснок и все тщательно перемешать

0 комментарий
0

Вам это должно понравится

Оставить комментарий