Напоминает детство. У многих на праздники он был на столе. Вкусный, нежный, сытный.
♦ Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить. ♦ Лук мелко нарезать. ♦ Залить его кипятком. Оставить на 10 минут. ♦ Морковь натереть на мелкой терке. Картофель натереть на мелкой терке. ♦ Отделить белки от желтков. ♦ С рыбы слить масло и размять ее вилкой. Выложить рыбу на дно салатницы. Смазать майонезом и выложить белки на рыбу. Немного смазать майонезом. ♦ На белки выложить морковь. Смазать майонезом. На морковь выложить лук. На лук выложить картофель. Немного посолить и смазать майонезом.
Ингредиенты
Приготовление
Воду слить.
Лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Белки натереть на мелкой терке. Желтки натереть на мелкой терке.
На картофель выложить желтки. Смазывать не надо.
предыдущий пост