Салат с индейкой и беконом

от Delicious fantasy

Этот рецепт придется по вкусу всем фанатам сытных мясных салатов.

Салат с индейкой и беконом

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 400 г филе бедра индейки
  • 150 г сырокопченого бекона
  • 5 картофелин
  • 2 яйца
  • 50 г зелёного лука
  • 5 веточек петрушки
  • 2 веточки сельдерея
  • 2 ст.л. горчицы дижонской
  • 15 мл уксуса винного
  • Соль, перец
  • Майонез

Приготовление

♦ Посолите, поперчите бедро и закройте беконом. Запекайте при 160*С, 40 мин. Остудите и нарежьте кубиками. Бекон порубите.

♦ Положите картофель в кожуре в сотейник с водой и доведите до кипения. Варите до мягкости, 35 мин. Слейте воду, дайте картофелю остыть.

♦ Майонез перемешайте с уксусом и горчицей.

♦ Яйца сварите вкрутую и мелко нарежьте. Зеленый лук и петрушку мелко порубите. Сельдерей нарежьте средними кусочками.

♦ Очистите остывший картофель от кожуры и нарежьте крупными кубиками. Перемешайте с индейкой, беконом, яйцами, сельдереем и зеленью. Полейте заправкой, перемешайте и дайте настояться 30 мин., чтобы картофель пропитался.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина