Салат с курицей и овощами

от Delicious fantasy

Нежное куриное филе отлично сочетается со свежими овощами, а яйца гармонично дополняют такой салат.

Салат с курицей и овощами

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Филе куриное - 1 шт
  • Перец болгарский красный - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Лук цветной - 1 шт.
  • Яйца - 3 шт
  • Соль по вкусу
  • Горчица в зернах - 1 ч.л.
  • Оливковое масло

Приготовление

♦ Куриное филе поместить в кастрюлю, залить водой. Посолить и варить 30 минут на медленном огне. Чтобы филе оставалось сочным, остудить его, не вынимая из бульона.

♦ Яйца отварить. Затем остудить, очистить и порезать не сильно маленькими кубиками

♦ Остывшее филе достать из бульона и нарезать кубиками.

♦ Овощи вымыть. Огурец и перец нарезать соломкой, лук полукольцами.

♦ Все выложить в салатник, посолить, добавить горчицу и заправить оливковым маслом, тщательно перемешать.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина