Салат с запеченной свеклой и брынзой

от Delicious fantasy

Рецепт настоящей витаминной бомбы с идеальным балансом вкуса! Этот салат пример того, насколько удачным может быть сочетание соленого сыра и сладкой насыщенной отварной свеклы. Простой в приготовлении, а все количество ингредиентов вы берете на свой вкус!

Салат с запеченной свеклой и брынзой

Рейтинг 5.0/5
( 4 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Руккола
  • Свекла
  • Брынза (фета)
  • Грецкий орех
  • Масло оливковое
  • Специи по вкусу

Приготовление

♦ Свёклу помыть, вытереть салфетками, завернуть в фольгу и отправить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку примерно на час. Готовность можно проверить зубочисткой. Как вариант, свеклу можно просто отварить.

♦ Через час достать из духовки, остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиком. Рукколу промыть и просушить. Брынзу нарезать кубиком примерно такого же размера, как и свеклу.

♦ Свеклу приправить и сбрызнуть маслом, перемешать так, чтобы все кусочки были покрыты маслом.

♦ В салатник выложить рукколу, можно ее немного сбрызнуть маслом. Сверху выложить кубики свеклы, брынзы и покрошенный грецкий орех.

0 комментарий
2

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта