Сельдь под шубой в лаваше

от Delicious fantasy

Если всем известный салат «Селедка под шубой» подать в лаваше, то получиться оригинальная, красивая и вкусная закуска! Выглядит она ярко и аппетитно. Подайте ее на праздничный стол и удивите родных и гостей!

Сельдь под шубой в лаваше

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Филе сельди — 1 шт.
  • Лаваш — 3 листа
  • Свекла — 2 шт.
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Майонез

Приготовление

♦ Овощи отварите и очистите их от кожуры. Картофель разомните в пюре. Лаваш разрезать на 4 части.

♦ Подложите под первый лист лаваша пищевую пленку, смажьте лаваш тонким слоем майонеза.

♦ Свеклу натрите на крупной терке. Выложите на смазанный майонезом лаваш. Прижмите ладошкой.

♦ Сверху положите следующий лист лаваша, его тоже смажьте тонким слоем майонеза.

♦ Морковь натрите на мелкой терке. Распределите по всему листу лаваша.

♦ Положите сверху третий лист, промажьте лаваш майонезом.

♦ Разложите картофельное пюре, ладонью прижмите его. Слой делайте не очень толстым.

♦ Сверните лаваш рулетом, заверните в пленку и уберите в холодильник минут на 30.

♦ Достаньте охлажденную закуску, нарежьте лаваш кусочками по 3-4 см. Выложите на блюдо. 

♦ На каждый рулетик положите кусочек соленой сельди и украсьте закуску зеленым луком.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта