Шампиньоны запеченные в духовке

от Delicious fantasy

Эти вкусные грибочки легко приготовить на «скорую руку» и подать к любимому основному блюду!

Шампиньоны запеченные в духовке

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 800 г - шампиньонов
  • 50 г - сливочного масла
  • 3 зубчика - чеснока
  • 1 ч.л. - смеси прованских трав
  • соль и перец по вкусу
  • 40 мл - бальзамического уксуса (можно заменить на винным или простым 9%)

Приготовление

♦ Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми.

♦ Растапливаем сливочное масло, добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус. 

♦ Вливаем смесь в миску с шампиньонами и перемешиваем.

♦ Даем грибам помариноваться 20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. 

♦ Запекаем в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина