Шашлык из семги с перцем

от Delicious fantasy

Сочный, нежный, вкусный шашлык из семги с перцем!

Шашлык из семги с перцем

Рейтинг 5.0/5
( 3 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 700 г филe семги (можно взять и другую красную рыбу)
  • Половинка лимона
  • Зелень укропа
  • 1 ч.л. coли
  • 2 шт сладких болгарских перца
  • ¼ ч.л. шалфея

Приготовление

♦ Шпажки предварительно замочить в воде, чтоб они не пригорали.

♦ Филе семги нарезать ровными кубиками, полить лимонным соком, посолить, поперчить, посыпать укропом и шалфеем, добавить немножко растительного масла и оставить мариноваться мин 15.

♦ Пока рыбка маринуется, помоем и очистим перец от семян, после чего нарезаем его квадратиками. 

♦ Нанизываем на шпажки поочередно кусочки семги и перца.

♦ Шпажки выкладываешь на противень и запекаем в духовке при t 220 градусов в течении 15-20 минут, периодически переворачивая. 

0 комментарий
2

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина