Шаверма с курочкой и чесночным соусом

от Delicious fantasy

Получается пикантно, вкусно, сытно, быстро и просто в приготовлении.

Шаверма с курочкой и чесночным соусом

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 300 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Специи — 2 ч.л.
  • Розмарин сушеный — 1 Щепотка
  • Соль, перец — по вкусу
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Лаваш — 2 шт. (тонкий)
  • Огурец — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сыр плавленый — 4 ст.л. (мягкий)

Приготовление

♦ Первым делом приготовьте маринад для курицы. Смешайте соевый соус, 1 зубчик чеснока, мелко порубленный ножом, добавьте соль, перец, 1 ч. л. специй для курицы, розмарин. Все перемешайте.

♦ Обваляйте курицу в маринаде и отправьте в холодильник на 1 час.

♦ Снова хорошенько обваляйте в маринаде и выложите грудки на противень. Запекайте в духовке при температуре 180ºC примерно 60 минут. 

♦ Приготовьте соус. Смешайте майонез с измельченным зубчиком чеснока, оставшимися специями для курицы, перцем. 

♦ Помидоры нарежьте половинками кружочков, огурец — кружочком, а лук — полукольцами. Лист лаваша смажьте мягким сливочным сыром.

♦ На середину выложите порезанную на небольшие кусочки грудку. Положите ложку майонезного соуса и выложите все овощи. Заверните лаваш с начинкой в конверт.

♦ Обжарьте шаверму либо на сковороде-гриль, либо на сухой сковороде. 

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина