РецептыГорячие блюда

Щи с фрикадельками

от Delicious fantasy
написано: Delicious fantasy
Перейти к рецепту Распечатать рецепт

Щи с фрикадельками — блюдо, с насыщенным ярким цветом, овощами, ароматами и удивительным вкусом!

Щи с фрикадельками

Рейтинг 5.0/5
( 1 Проголосовало )
Pin
Распечатать

Ингредиенты

  • 300 г. - капусты
  • 1 шт. - сельдерей
  • 1 шт. - лука
  • 2 шт. - картофеля
  • 300 г. - фарша
  • 1 ст. л - сливочного масла
  • 1 лавровый лист
  • соль, перец (по вкусу)

Приготовление

♦ В кипящую воду положить очищенный, нарезанный кубиками картофель, через 10 мин всыпать измельченную капусту. 

♦ Мелко нарезанные сельдерей и лук обжарить в масле и добавить в щи.

♦ Из фарша сделать фрикадельки и по одной опустить в щи. 

♦ Когда овощи сварятся, добавить соль, перец, лавровый лист и варить еще 10 мин. Готовые щи разлить по тарелкам, добавить сметану.

0 комментарий
0
FacebookPinterestEmail

Вам это должно понравится

Корзиночки с заварным кремом и ягодами.

Чевапчичи

Куриное филе со шпинатом, сыром и помидорами

Овощная закуска

Паста-пирог

Мясные сырники

Киш со шпинатом и луком пореем.

Куриные тефтели с булгуром.

Суп со свежим шпинатом, яйцом и фрикадельками.

Запеченные помидоры с куриным филе.

Оставить комментарий

Запомнить меня в этом браузере