Слоеный пирог- перевертыш

от Delicious fantasy

Сыр будет восхитительно-тягучим, начинка пирога – сочная… просто объедение!
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»
.

Слоеный пирог- перевертыш

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 ст. кефира
  • 1/5 ст. муки
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 300 гр. шампиньонов
  • 300 гр. твердого сыра
  • 300 гр. фарша
  • 1 стакан отварного риса
  • 300 гр. фасоли мороженой стручковой
  • 1 шт. лука

Приготовление

♦ Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .

♦ Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные
- тертый сыр
- рис отваренный 1 стакан,
- фарш (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль

♦ Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 180 градусах

♦ Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта