От сочного жареного мяса, маринованного в лимонном соке с уксусом и специями, не откажется ни один мужчина. Да и женщинам такое блюдо тоже будет по вкусу. ♦ Мясо порезать кусками примерно 2х2 сантиметра, лук полукольцами. Свинину уложить в крупную миску, добавить лук, взбрызнуть все соком лимона, добавить перец, оливковое масло и соль. Отставить мясо на несколько часов (а можно и на ночь) для маринования. ♦ Затем выложить замаринованное мясо в сковородку и тушить на среднем огне до приятного золотистого цвета. Готовую сочную свинину по-мужски переложить в тарелку и подать к столу.
Ингредиенты
Приготовление
Сочная свинина по-мужски
предыдущий пост