Суп-гуляш из говядины

от Delicious fantasy

Суп-гуляш из говядины с картофелем и болгарским перцем -станет для вас отличным вариантом вкусного обеда или ужина! Просто, сытно и очень вкусно!

Суп-гуляш из говядины

Nutrition facts: 200 Калории 20 grams Жиры
Рейтинг 5.0/5
( 1 Проголосовало )

Ингридиенты

  • 400 гр. - мякоти говядины
  • 500 гр. - картофеля
  • 1 шт. - лука
  • 1 шт. - болгарского перца
  • 2 зубч. - чеснока
  • 3 ст.л. - томатной пасты
  • соль, перец, приправы (по вкусу)

Инструкции

♦ Нарезаем говядину средними кусочками. луковицу мелко шинкуем. Болгарский перец очищаем от семян и режем небольшими кубиками. 

♦ Разогреваем кастрюлю, где будет готовиться блюдо. Наливаем достаточное количество растительного масла и обжариваем на нем лук примерно 2-3 минуты.

♦ Добавляем мясо, солим и обжариваем еще 2-3 минуты. Далее вливаем кипяток, чтобы он покрыл мясо, и варим на небольшом огне 30 минут. В это время очищаем и нарезаем картофель средними по размеру кубиками.

♦ В кастрюлю к мясу, добавляем перец и любимые приправы, добавляем картофель и снова заливаем кипятком, чтобы он полностью покрыл блюдо. Варим еще минут 20

♦ В самом конце добавляем болгарский перец и 2-3 столовые ложки томатной пасты. Также для остроты можно добавить немного аджики, но это делать не обязательно.
Блюдо досолите по вкусу, добавьте чеснок и варите еще минут 10-15.

♦ Вкусное, сытное и ароматное блюдо на обед или ужин готово. Гуляш из говядины получается просто бесподобным.
Приятного аппетита и хорошего настроения!

0 комментарий
0

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина