Суп с грибами и вермишелью

от Delicious fantasy

Очень ароматный, наваристый, сытный и вкусный суп с грибами и вермишелью!

Суп с грибами и вермишелью

Рейтинг 5.0/5
( 1 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 3 шт. картошки
  • 300 г. грибов
  • 30 г. вермишели
  • 1шт. морковки
  • 1 шт. лука
  • 2 шт. лаврового листья
  • соль, перец (по вкусу)
  • растительное масло

Приготовление

♦ Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Грибы нарезать пластинками и выложить на бумажные салфетки, чтобы влага полностью впиталась (иначе они разварятся).

♦ На большой сковороде обжарить лук и морковь 5-7 минут. Добавить грибы, жарить до золотистого цвета.

♦ Картофель нарезать кубиками, положить в кастрюлю и залить водой, варить до полуготовности.

♦ Добавить в кастрюлю зажарку и грибы, варить 5 минут после закипания. Всыпать вермишель, перемешать, посолить и поперчить, добавить лавровый лист. Варить 3 минуты на слабом огне постоянно помешивая. Готовый суп украсить мелко нарезанной зеленью.

0 комментарий
0

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта