Свекольник на курином бульоне

от Delicious fantasy

Вкусное, в меру калорийное блюдо!

Свекольник на курином бульоне

Рейтинг 5.0/5
( 1 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Свекла — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Филе куриное — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
  • Зелень (петрушка, укроп) — 1 пучок
  • Соль — по вкусу

Приготовление

♦ Филе помыть, нарезать кусочками, сварить бульон.

♦ Свеклу почистить, нарезать брусочками, выложить на сковороду и тушить минут 10. Морковь нарезать брусочками, лук — полукольцами, добавить к свекле, тушить ещё 5 минут.

♦ Картофель почистить, нарезать брусочками, бросить в мясной бульон, варить 7 минут. Добавить в бульон тушеные овощи, варить 5 минут, посолить.

♦ Сваренное вкрутую яйцо почистить, порезать, добавить в тарелку перед подачей. Украсить мелко порубленной зеленью.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта