Тушенная капуста с булгуром

от Delicious fantasy

Вкусное, сытное, простое и полезное блюдо для постящихся! Также такая капуста может стать отличным гарниром к любому блюду.

Тушенная капуста с булгуром

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 200 гр. булгура
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • специи по вкусу, соль перец
  • 2 ст/л. соевого соуса
  • 3 зуб. чеснока

Приготовление

♦ Нашинковать и обжарить капусту.

♦ Отдельно обжарить лук с морковью.

♦ Добавить за пару минут до окончания измельчённый чеснок.

♦ Смешать с капустой.

♦ На оливковом масле обжарить булгур в течение 2-3 минут, добавить в чашу к капусте, посолить , поперчить, добавить специи и залить водой так, чтобы капуста была покрыта.

♦ Тушить 30 минут. За 6 минут до окончания добавить соевый соус.

♦ При подаче можно посыпать зеленью.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта