Творожный торт

Приготовление

♦ Овсяные хлопья залить заранее подслащенным молоком, но чуть-чуть. Распределить эту липкую смесь по форме

♦ Остальное молоко смешать с творогом (в миксере, например). Растворить со стевией и добавить к хлопьям. 

♦ Апельсин хорошенько помыть и потереть на терке его цедру, но тоже слегка. Снимать нужно только верхний оранжевый слой. Она нужна для апельсинового запаха, который перекроет запах желатина.

♦ Желатин приготовить по инструкции, аккуратно влить в творог с молоком, а затем всю смесь вылить в форму.

♦ Поставить в холодильник на несколько часов, а потом украсить апельсином.