Тыква с мясом в духовке

от Delicious fantasy

Это необычное сочетание тыквы и мяса приведет вас в восторг! Вам может и не нравится тыква, но попробовав это блюдо вы будете совсем по другому относится к данному овощу!

Тыква с мясом в духовке

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Мясо (телятина, говядина) - 400 г
  • Тыква - 600 г
  • Соль, перец - по вкусу
  • Паприка молотая - 0.5 ч.л.
  • Кориандр молотый - 0.3 ч.л.
  • Масло подсолнечное (для жарки)
  • Вода - 150 мл

Приготовление

♦ Тыкву очистить от кожуры и крупно нарезать. Обжарить в масле на сковороде и снова вернуть в миску.

♦ Нарезанное брусочками мясо обжарить на том же масле и добавить в миску к тыкве. Посыпать специями, перемешать.

♦ Выложить тыкву с мясом в форму для запекания, влить горячую воду. Накрыть фольгой. Запекать при 180 град 50-60 минут. 

♦ Снять фольгу подрумянить мясо ещё 15 минут.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта