Вареники с клюквой

от Delicious fantasy

Отличное и вкусное блюдо которое не сложно, и не дорого готовится.

Вареники с клюквой

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Клюква — 200 г
  • Сахар — 100 г
  • Вода — 200 г
  • Мука пшеничная — 4 стак.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка

Приготовление

♦ Всыпьте муку в глубокую миску, влейте воду и всыпьте щепотку соли. Влейте растительное масло в тесто. Вбейте куриное яйцо.

♦ Замесите мягкое тесто, оставьте отдыхать на 15–20 минут, прикрыв полотенцем.

♦ Тесто разделите на небольшие кусочки, каждый кусочек тонко раскатайте скалкой, выдавите кружок при помощи чашки или стакана.

♦ Клюкву промойте и просушите. Выложите по 4–5 шт. клюквы на тесто и добавьте по 0,5 ч. л. сахара или чуть больше, если любите сладкое. Слепите вареники.

♦ Вскипятите воду в кастрюле, немного посолите, выложите вареники в бурлящую воду и варите 5–6 минут. Готовые вареники с клюквой подавайте к столу. 

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина