Винегрет с квашеной капустой

от Delicious fantasy

Популярный, вкусный и очень полезный салат! В это холодное время года салат снабжает наш организм необходимыми витаминами и микроэлементами которые так необходимы!

Винегрет с квашеной капустой

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • свекла средняя – 2 шт
  • картофель средний – 3 шт
  • большая луковица – 1 шт
  • квашеная капуста – 200 г
  • консервированный зеленый горошек – 100 г
  • масло растительное – 3 ст. л.
  • яблочный уксус – 1 ст. л
  • сахар – 1 ч. л.
  • соль и черный перец - по вкусу

Приготовление

♦ Свеклу и картофель вымыть, по отдельности отварить в мундире до готовности. Дать остыть. 

♦ Очистить и нарезать небольшими кубиками. 

♦ Лук очистить, нарезать такими же кубиками.

♦ Капусту отжать и нашинковать полосками длиной примерно 3 см. В большой миске перемешать свеклу, картофель, лук, капусту и горошек.

♦ Смешать растительное масло, уксус и сахар. 

♦ Заправить винегрет. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта