Закусочный торт из лосося

от Delicious fantasy

Тортик из копченого лосося, сливочного сыра и ржаного хлеба по рецепту Марты Стюарт.

Закусочный торт из лосося

Рейтинг 5.0/5
( 1 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Зеленый лук — 0,5 ст. л.
  • Каперсы — 1 ст. л.
  • Копченый лосось — 250 г
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Огурец — 1 шт.
  • Ржаной хлеб — 1 шт.
  • Сливочный сыр — 350 г
  • Сметана — 0,25 стак.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Укроп — 0,5 ст. л.
  • Черный перец — 0,25 ч. л.

Приготовление

♦ В кухонном комбайне или миксером смешайте сливочный сыр и сметану до однородной массы.

♦ Измельчите каперсы. Добавьте к сырной смеси лимонный сок, каперсы, зелень, соль и перец.

♦ Отрежьте корки от хлеба и сложите ломтики в два слоя. Намажьте сырной смесью.

♦ Нарежьте тонкими кружочками огурцы. Выложите их поверх сыра.

♦ Следом выложите тонкие ломтики лосося. Повторите так несколько раз.

♦ Обмажьте готовый торт сырной смесью. Украсьте розочками из лосося.

♦ Декорируйте зеленью. Дайте пропитаться и подавайте!

0 комментарий
0

Вам это должно понравится

Оставить комментарий