Тортик из копченого лосося, сливочного сыра и ржаного хлеба по рецепту Марты Стюарт.
♦ В кухонном комбайне или миксером смешайте сливочный сыр и сметану до однородной массы. ♦ Измельчите каперсы. Добавьте к сырной смеси лимонный сок, каперсы, зелень, соль и перец. ♦ Отрежьте корки от хлеба и сложите ломтики в два слоя. Намажьте сырной смесью. ♦ Нарежьте тонкими кружочками огурцы. Выложите их поверх сыра. ♦ Следом выложите тонкие ломтики лосося. Повторите так несколько раз. ♦ Обмажьте готовый торт сырной смесью. Украсьте розочками из лосося. ♦ Декорируйте зеленью. Дайте пропитаться и подавайте!
Ингредиенты
Приготовление
предыдущий пост