Запеканка из ветчины с рисом

от Delicious fantasy

Эта запеканка очень вам понравится! Легко и Просто!

Запеканка из ветчины с рисом

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 400 мл - мясного бульона (можно из кубика)
  • 1 луковица
  • 1 гвоздика
  • 1 лавровый лист
  • 200 гр - риса
  • 200 гр - цуккини
  • 200 гр - ветчины
  • 1 ч. л. - тимьяна
  • соль, перец, мускатный орех- по вкусу
  • 100 гр - тёртого сыра гауда
  • 3 яйца
  • масло растительное для жарки
  • 200 мл - сливок

Приготовление

♦ Бульон довести до кипения, положить в него луковицу нашпигованную гвоздикой, лавровый лист и рис. Варить 20 минут. Лук и лавр вынуть.

♦ Цуккини нарезать тонкими полосками, пассеровать в растительном масле. Посыпать тимьяном, щепоткой мускатного ореха, посолить, поперчить.

♦ Добавить отварной рис и нарезанную ветчину. Рисовую массу перемешать со сливками и яйцами. Выложить в смазанную маслом форму, посыпать сыром и запекать 15 минут при 150 градусах.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта