Желе из тыквы с апельсином

от Delicious fantasy

В разгар сезона ароматной тыквы обязательно воспользуйтесь случаем и попробуйте приготовить в домашних условиях вкусное и красочное желе из тыквы с апельсином! Такое желе можно сделать на детский праздник, на вечеринку, день рождения или любое другое праздничное застолье!

Желе из тыквы с апельсином

Рейтинг 5.0/5
( 1 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Тыква — 250–300 г
  • Вода для варки тыквы — 450 мл
  • Вода для желатина — 200 мл
  • Желатин — 25 г
  • Апельсины — 200 г
  • Сахар — 80 г

Приготовление

♦ Нарежьте тыкву на дольки и почистите от кожуры и семян, если они есть. Нарежьте тыкву на средние кусочки. Тыкву сложите в кастрюлю и залейте водой. Варите тыкву до мягкости, примерно 25–30 минут на среднем огне.

♦ Готовую тыкву остудите. Также оставьте воду, примерно 100–150 мл, в которой варилась тыква.

♦ Из апельсинов выжмите сок, удалив все косточки, если попались.

♦ Разведите желатин, залейте горячей водой (1 стакан). Размешайте и оставьте на 20 минут набухать.

♦ Выложите тыкву с жидкостью в чашу блендера и влейте апельсиновый сок. Взбейте тыкву блендером в пюре. Всыпьте сахар по вкусу и снова взбейте. Смешайте тыквенное пюре с желатином и размешайте.

♦ Разлейте тыквенно-желатиновую массу в креманки и поставьте застывать желе в холодильник на пару часов.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта